Retornar para Roteiros de Práticas em Neurociências

O mundo fantástico dos fungos

Objetivo didático

Evidenciar a importância dos fungos no ambiente, na indústria, na saúde e na doença.

Dinâmica da atividade

Os participantes observaram distintos alimentos e materiais do cotidiano onde os fungos podem estar presentes realizando ações benéficas ou maléficas. Por um lado, será apresentado o papel dos fungos na produção de distintos alimentos (pão, queijo, cerveja, vinho) e medicamentos habituais (antibióticos e anti-inflamatórios). Posteriormente, serão observados aspectos daninhos dos fungos nos processos de deterioração (pão e frutas podres).

Material

  • Queijo, fermento, suco de uva imitando vinho, latinha vazia de cerveja.
  • Lâminas já prontas de fungos característicos desses ambientes
  • Microscópio
  • Lupa
  • Imagens diversas

Habilidades exercitadas

  • Memória
  • Cognição
  • Lógica
  • Percepção visual
  • Agilidade mental

Link permanente para este artigo: http://www.cienciasecognicao.org/min/?page_id=4848