Objetivo didático
Evidenciar a importância dos fungos no ambiente, na indústria, na saúde e na doença.
Dinâmica da atividade
Os participantes observaram distintos alimentos e materiais do cotidiano onde os fungos podem estar presentes realizando ações benéficas ou maléficas. Por um lado, será apresentado o papel dos fungos na produção de distintos alimentos (pão, queijo, cerveja, vinho) e medicamentos habituais (antibióticos e anti-inflamatórios). Posteriormente, serão observados aspectos daninhos dos fungos nos processos de deterioração (pão e frutas podres).
Material
- Queijo, fermento, suco de uva imitando vinho, latinha vazia de cerveja.
- Lâminas já prontas de fungos característicos desses ambientes
- Microscópio
- Lupa
- Imagens diversas
Habilidades exercitadas
- Memória
- Cognição
- Lógica
- Percepção visual
- Agilidade mental
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